蛤蜊鍋做法、卜卜蜆粉絲、蛤蜊鍋做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蛤蜊鍋料理怎麼做？愛料理精選136篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式辣豆腐蛤蜊鍋、蛤蠣絲瓜(一鍋到底不加水）、一鍋到底絲瓜蛤仔、南洋咖哩風味蛤蠣鍋。

材料表✍ 4人份真老白麻油1½大匙蛤蜊 800g 洋蔥1顆大白菜適量蒜頭6瓣蔥5根辣椒1根蠔油½大匙米酒2大匙胡椒粉少許高湯800cc.

姆士流【蛤蜊鍋】Tips材料：牛番茄1顆、蕃茄醬、洋蔥1/2顆、九層塔、起司粉、蛤蜊 30顆、蒜、鮮奶油2大匙、長法麵包5片1. 洋蔥、番茄切片，辣椒、大蒜 ...

還有這一家海鮮火鍋，湯頭是用滿滿一鍋蛤蜊，蒸出來的精華，混合大骨高湯，肉片、蔬菜只要簡單涮過，都會吸附濃濃的蛤蜊味，讓饕客都捨不得沾醬。

今天跟大家分享這道酒蒸蛤蜊，真的很簡單！你只要會開瓦斯爐，跟著這個食譜做你絕對能做出一盤帶有濃濃義式香草香氣又鮮美的酒蒸蛤蜊！

狂一鍋-蒜香蛤蜊鍋. s290574kelly. s290574kelly ... 厨师长教你：“水煮肉片” 的正宗做法，这个味道很四川，内附有肉片上浆的新方法. 美食作家王刚.

STEP01. 食材照 · STEP02. 雞腿切塊清洗，蛤蜊清洗，高麗菜切塊，金針菇清洗 · STEP03. 蔥切切花 · STEP04. 熱鍋，下一匙金黃蒜油，煎雞腿肉至表面熟，加入水+肉骨茶湯包煮約 ...

將雞腿洗淨切塊，蒜頭先去膜，蛤蜊泡鹽水吐沙備用。 ... 將雞腿肉汆燙去雜質備用。 ... 將雞腿肉、蒜頭、薑片一同放入鍋內，水加至6分滿，以大火煮到沸騰，轉 ...

1. 蛤蜊吐沙後；洗淨備用。 *蛤蜊吐沙一定要用海水，在家使用要加大把鹽，讓水夠鹹(跟海水一樣)才可以使其吐沙，一般水是蛤蜊吐不出沙來的~ · 2.鍋裡加入 ...

也可以加入其它蔬菜及火鍋料一起享用唷！！ P1820101 #好好煮食#料理#食譜家常菜#簡單料理食譜#新手家常菜食譜 #簡易食譜# ...