親子丼醬汁、親子丼醬汁、親子丼詹姆士在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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這道用高湯調理過的雞肉和雞蛋，來做成的親子丼食譜其實非常簡單，除了雞肉、雞蛋等基本食材在超市就能買到之外，下面文章還會介紹製作取代日本味醂調味料 ...

超完美比例，超簡單版本！沒有味霖、清酒、柴魚高湯都沒關係！重點在於醬汁比例1:1:8（醬油：味霖：高湯）味霖可用米酒加糖代替3:1（米酒：糖）柴 ...

做法： 1.洋蔥切絲；青蔥切細絲；雞腿去皮去油脂並切小塊；蛋打散成蛋液，備用。 2.製作醬汁：取一水晶碗，倒入醬油3匙、味醂2匙、清酒1匙拌勻即可。 3.取 ...

雞肉親子丼做法 ... ① 打蛋，蛋液不用打太均勻，才會有滑順的感覺。 ② 將醬油與味醂倒入柴魚汁。 ... ③ 鍋中倒油，熱鍋後，將雞腿肉放入，有皮的那一面朝下 ...

親子丼的做法不難，今天的食譜是日式料理親子丼，超簡單的做法快來一起DIY 親子丼吧！親子丼日式料理食譜圖https://flic.kr/p/2mNbmLr 親子丼示範 ...

取300cc水加入醬油、味醂、米酒、砂糖1小匙，煮開加入一把柴魚片熄火過濾為醬汁。 · 熱鍋炒香蔥白、洋蔥絲，再放入鮮蚵、山藥丁，倒入些許醬汁煮至微滾拌入 ...

把是日式醬汁調和放在平底鍋底。 · 將洋蔥切絲與鴻喜菇一同放入平底鍋中。 · 將雕魚片沖洗後切片，一同放入鍋底再開火。 · 用小火煮5分鐘後，將魚片翻面，蓋 ...

食譜作法 · 將洋蔥、青蔥切成細絲；雞腿去除皮與油脂，並切成適合入口的小塊，最後將蛋打散成蛋液，備用。 · 接著製作醬汁，取一小碗倒入丸大豆本釀醬油45 公克、味醂30 公克 ...

原本是在焼き鶏店/串燒肉店用的方式做的親子丼非常香香的!! 一次學到這個方式Never想要會去普通的做法呢~! 因為處理食材的部分比普通的還一點多.. 醬汁的部分本來還要 ...

經典日式家常風味，完美調和醬油、糖與味醂，搭配昆布及柴魚等特選食材製作，口味甜鹹適中，適合搭配雞蛋及雞肉搭配白飯製成可口親子丼，甜香不膩，讓人食指大動。