迷你蛋糕食譜、迷你蛋糕食譜、新手杯子蛋糕在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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倒入過篩的低筋麵粉及玉米粉拌勻備用。 ... 將蛋白與砂糖分三次打至中性發泡。 ... 先取少許蛋白霜加入蛋黃糊輕輕拌勻, 接著與剩餘的蛋白霜通通攪拌均勻。

料理步驟 · 步驟1. 蛋白放入冷凍至少10分（有稍微冰渣） · 步驟2. 油加奶均勻混合 · 步驟3. 加入低麵混合 · 步驟4. 加入蛋黃，鹽，香草精混合 · 步驟5. 蛋白 ...

大家已經試做之前介紹的蛋糕嗎？還是還在猶豫？沒關係，There's no need to rush… 因為這個食譜很有彈性，可以應用很多方式做不同口味&風格的。這次我有做了巧克力口味 ...

步驟1. 用微波爐或隔水加熱方式，融化奶油。 · 步驟2. 擺放12個杯子蛋糕紙模在烤模上。 · 步驟3. 加入奶油起司，用手持打蛋器以低速將奶油起司打發。 · 步驟4.

精緻迷你蛋糕美味製作技術食譜集. プチガトー・レシピ. 0 分，共 0 位評鑑我要評鑑. 分享. 出版地區：日本; 語言：日文; 上架日期：2018/05/15; 出版日期：2017/08/10. $ ...

1.准备好材料2.鸡蛋打入盆里3.倒入白糖4.用打蛋器搅打，打到浓稠体积增大且出现纹路，写8字不易消5.筛入低筋面粉并翻拌均匀6.倒入色拉油继续拌匀7.