金瓜炒米粉、海鮮炒米粉、金瓜炒米粉在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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金瓜炒米粉也是澎湖的特色菜之一不但好吃又簡單可以吃到滿滿金瓜甜味材料：金瓜絲300g丶米粉1包丶蒜末10g丶蔥花10g丶洋蔥絲30g丶蝦米20g丶肉絲50g丶 ...

金瓜炒米粉材料簡單作法快速鬆香爽口吃不膩的好吃所需材料:南瓜250公克, 米粉(炊粉) 1片(200公克) ,蝦米(金鉤蝦) 1大匙,乾香菇20公克,蔥2支, ...

南瓜是秋天好的食材，金瓜米粉是很大眾喜愛的一道料理，要能夠炒出金黃色澤的米粉，秘訣就是先將些許的南瓜蒸過稍稍拌碎再放入一同拌炒， ...

《一鍋搞定真簡單》吳師傅金瓜米粉好吃作法一端上桌馬上秒殺金瓜炒米粉也是澎湖的特色菜之一不但好吃又簡單可以吃到滿滿金瓜甜味材料：金瓜絲300g丶米粉1包丶蒜末10g ...

首先處理食材：香菇切絲、蝦米泡開去除硬殼、南瓜、紅蘿蔔切絲，豬肉絲以豬肉醃料醃漬10至15分鐘、高麗菜切絲備用。 ... 米粉以滾水汆燙1分鐘左右，撈出後剪1至2刀放置備用。

南瓜. 1/4個 · 高麗菜. 適量 · 紅蘿蔔. 適量 · 蒜末. 適量 · 乾香菇. 適量 · 蝦米. 適量 · 芹菜. 適量 · 米粉. 1包.

另外，如果炒一炒覺得米粉太乾或味道不夠的話，可以再酌量加水，醬油補一下，蓋上鍋蓋稍微悶一下，米粉口感會更Q彈，炒到醬汁稍稍收乾，米粉又不會太乾就 ...

【作法】 · 1.先將鹹鴨蛋的蛋黃與蛋白分開待用。 · 2.將2大匙油放入炒鍋，開中小火油熱後，放入蒜頭與青蔥爆香後，放入鹹蛋黃的「蛋黃」部分，炒開、炒香後，先倒出碗中待用 ...

金瓜米粉，第一次做炒米粉就上手，不用蒸南瓜，超簡單、美味的炒米粉 · 1、胡蘿蔔、南瓜去皮，刨絲備用 · 2、黑木耳切絲、蝦米洗淨泡水備用 · 3、燒一鍋水， ...