銀杏木砧板、原木砧板、實木砧板在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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木頭｜又分整塊原木以及拼接木，木頭厚實耐剁，但並不是所有樹木都適合作為砧板。有的木質太硬，反而會損傷菜刀；有的不具彈性，一切下去上就有刀痕，容易 ...

為什麼選用銀杏作為砧板材料？ # · 質地輕盈，顛覆以往對木頭砧板的笨重印象 · 因內含油脂而深富彈性，切菜切肉手感好，就像刀子的避震器 · 彈性佳，切菜時不傷刀刃，使用時 ...

百年銀杏，樹材無比珍貴，至少要存放兩年甚至三年以上才能完全乾燥並開始製作。 AICU獨家實際前往島根縣產地，採用樹齡100-300年的銀杏木，只裁取木心部份（總 ...

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和Nagomi 銀杏木砧板-S 超輕巧不傷刀刃. ☆日本進口，當地高級壽司店指定使用 ☆天然銀杏木，高溫高壓技術製成 ☆材質細膩，不易殘留 ...

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銀杏木砧板怎麼保養注重保養使用的時間更長久 · 1、用洗潔液清洗一下整個菜板,這樣既可殺菌菜板買回來後,這樣就既可起到保濕作用。 · 2、每一次使用完後泡夠 ...