雞肉大黃瓜湯、雞肉大黃瓜湯、大黃瓜豆腐湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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煮水滾下雞腿肉，滾了把髒泡泡撈掉，然後下薑，又會有泡泡髒泡泡再撈掉，下大黃瓜、金針菇、鹽巴，蓋鍋蓋煮十分鐘！關火就有鮮美的雞湯囉！小撇步. 之前 ...

1.雞腿去骨剁小塊（雞骨不要丟），熱水川燙過備用；大黃瓜去皮去籽斜切大塊；嫩薑切絲。 ... 2.內鍋放入雞肉、大黃瓜、薑絲（可留下少許，最後裝飾用）、 ...

做法如下：. 買一條大黃瓜、雞腿肉（仿土機最佳）、薑片，另外加蒜片也可以。

水 1500c.c. ... 步驟：. (1) 雞腿切小塊，大黃瓜去皮去籽切厚片，玉米切小段。 ... (2) 雞腿冷水入鍋，慢慢升溫，在將滾前停止，洗去浮沫。 ... (3) 雞肉、大 ...

大黃瓜去籽切塊，雞肉滾水燙過並以清水沖掉附在上面的雜質，乾香菇與昆布泡冷水至少一小時。 · 在鍋中放入香菇、昆布和泡過它們的水，煮滾後放入雞肉塊， ...

今天煮大黃瓜雞湯。這個煮法是媽媽教的。雞肉先川燙過，再入電鍋燉。加入紅棗，香菇和薑片。枸杞在快煮好時再加入。大黃瓜吸滿湯汁，還蠻好吃的！

1.雞腿去骨剁小塊（雞骨不要丟），熱水川燙過備用；大黃瓜去皮去籽斜切大塊；嫩薑切絲. DSC09561 · 2.內鍋放入雞肉、大黃瓜、薑絲（可留下少許，最後裝飾用 ...

季節推薦｜大黃瓜排骨湯，只要大黃瓜＋排骨，就是一道好喝的湯. 自由煮意 ... #【姆士流】天冷了，來碗“蒜頭雞湯”吧！一鍋到底，煮出雞肉的鮮甜、鬆軟與爽脆 ...

3.洋蔥、蒜頭、西芹都切成碎狀備用。 4.取一個油鍋，加入作法2的大黃瓜、作法3的所有材料，以中火翻炒均勻。