雨來菇的功效、麻油雨來菇、雨來菇煮湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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大家吃過雨來菇嗎？阿美族人採集食用的野菜「情人的眼淚」又叫雨來菇，營養師指出，雨來菇其實不是菇類，是藻類，含有許多營養素，如：多醣體、類 ...

雨來菇，又被稱作──情人的眼淚。是恆春半島居民餐桌上的隱藏菜單，雨來菇富含鐵、磷、鋅、鈣、維生素、膳食纖維與植物性蛋白，低熱量加上爽脆口感， ...

雨來菇是一種藍綠藻，又稱地皮菜、草木耳，只有在雨季過後才會冒出頭，因此又稱情人的眼淚。野生雨來菇低熱量，富含高纖維、各種維生素及人體所需氨基酸， ...

平均每100公克乾燥的藍綠藻，蛋白質約占總淨重的60％至63％，其中包含所有必需胺基酸；且含有豐富的維生素，其中又以β胡蘿蔔素及維生素B群含量最高，β ...

② 能吸附腸道中的毒素，加上使排便暢通，因此能減少毒素在腸道內的滯留時間，可降低大腸癌或其它慢性病的風險。 ③ 能吸附糖分；因此能減緩糖分吸收，防止飯後血糖急劇 ...

這份天賜珍饈口感介於木耳與海菜之間，脆脆QQ的，是完美的百搭食材，增加口感卻又不搶味。根據農場自行送驗的結果，雨來菇富含鈣、鎂、鐵、β胡蘿蔔素跟 ...

慈濟科技大學副教授耿念慈和助理教授劉威忠的研究團隊研究多年雨來菇，發現其富含修復功效的藻膽蛋白與保濕作用的天然藻膠，有機會開發燒燙傷醫療敷料、 ...

有人知道雨來菇是甚麼嗎??? 我自己是第一次聽到雨來菇這個食物很是好奇便上網查了一下雨來菇是恆春半島居民餐桌上的在地美食早年多在下雨後才現身於 ...

雨來菇性寒而滑，具有清熱解毒的功效，內服外用，可輔助治療燒傷、燙傷及瘡瘍腫毒。（安在冒痘痘火氣大超需要）. 3.補充營養. 雨來菇含有豐富的蛋白質、磷、鋅 ...