雪花酥是什麼、雪花酥由來、雪花酥作法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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雪花酥是這幾年很流行的一種甜點，它最早源自於台灣，在台灣又被稱為「雪Q 餅」。你可以把它想像成是牛軋糖的升級版，和牛軋糖最大的不同就是裡面加入了 ...

雪花酥又稱雪Q餅/ 雪花Q餅，我第一次吃到雪花酥是在2018年到台南旅遊時，在百貨公司的攤位裏試食，是款又酥脆又香甜的餅乾，夾雜了牛軋糖的奶香和餅乾 ...

愛料理精選35篇簡易食譜做法與步驟，有最新的雪花酥、草莓雪花酥、雪Q餅/雪花酥[草莓煉乳開心果]、雪花酥雪Q餅。以及雪花餅、雪Q餅、雪q餅等相關料理做法。

雪花酥其实就是改良版的牛轧糖，在棉花糖、奶粉、牛油、坚果等原材料以外加入果干和饼干，让口感更丰富一些，并在近年来风靡于中国美食圈，摇身一变成为“ ...

雪花酥可以說是很夢幻的點心抓到幾個重點，幾乎不會失敗餅幹底：奇富餅乾、蔬菜餅、消化餅乾.. 堅果果乾：蔓越莓、葡萄乾、杏仁片... ... 棉花糖事先剪小 ...

口感鬆脆酥軟的甜點。將花生、餅乾、杏仁、蔓越莓幹切碎後混合，與加熱融化的棉花糖和黃油攪拌均勻，放入模具中，撒上奶粉，完全晾涼前切塊裝入袋子。

雪花酥、雪Q餅在家自己做！超簡單零嘴送禮有面子 · 烤盤放上一張烘焙布備用。 · 將奇福餅乾折半及堅果和蔓越莓乾及枸杞放烤箱，以100度保溫備用。 · 將奶油和 ...

1.紅棗也可改成任何果乾，就是一般口味的雪花酥、雪Q餅了。要說是簡易版牛軋糖也可以。 · 2.餅乾想不想加看自己，我不想吃太多的澱粉，所以有一份沒加。

將棉花糖融化後與餅乾混合，再利用莓果、堅果等來增添風味的雪花餅，可謂是近年來迅速竄紅的人氣點心。據說蔓越莓款式是最初被開發的口味，因雪白外觀讓人 ...

... 近年流行的雪花酥，易做又漂亮，不少朋友都愛自製，不過雪花酥看似簡單，仍然有人會出現問題，最常見係整完過硬，問題便是出現炒棉花糖時間過長， ...