電子鍋煮飯比例、煮飯比例外鍋、電鍋煮飯要多久在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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文中提到「米與水的比例」，如果以「重量」來比，大約是1公克米：1.35公克的水，但是若以量杯的「體積」來比，大約是1杯米：1.25杯的水，若要精確的話， ...

之前都是用大同電鍋煮飯，昨天拿到了請人從日本代購的Panasonic蒸氣IH電子鍋，很期待第一次煮出來的飯可以驚為天人，結果沒想到吃不出差別.

精準量米是煮飯的第一步，有了精確的米量，再搭配精確的水量，才能煮出軟硬適中、口感香Q的米飯。鍋寶IH智能定溫電子鍋隨鍋附贈170ml的量米杯，請以此 ...

有網友指出盲點，明明電鍋內鍋就有刻度標示，為什麼要把加水方式搞得這麼複雜？倒幾杯米，水就加到刻度幾呀。「有趣，我家都是看電鍋內的標記耶，一杯 ...

2.5電子鍋內鍋水與米的比例原則上為水多加一杯，例如1杯米：2杯內鍋水，. 1.5杯米：2.5杯內鍋水，以此類推. 2.6電子鍋不須外鍋水.

煮好吃飯的秘訣步驟：洗米、加水、泡米、烹煮、燜飯、鬆飯 ... 用水輕而快速的米洗淨就好，大約洗2~3次就好。 ... 使用乾淨的水或過濾水，加入內鍋。 ... 泡米可 ...

第一步，與使用電鍋、電子鍋煮飯的步驟相同，當然也是洗米，並加入適當比例的水。而不同的是，洗完米後建議將米浸泡15~30分鐘，讓米粒吸收足夠的水分後再開火滾煮。

白米浸泡時間約為30 分鐘，糙米則需一小時。依據每個人的口味與口感喜好不同，可在內鍋加水時斟酌加減水的份量，偏硬者一杯米可兌4 ...

電鍋是不少家庭主婦的好幫手，不管是拿來煲湯、蒸蛋、煮飯等皆可，其用途十分廣泛，因而成為現代人常用的家電之一。不過，有網友被家人交代煮飯，他 ...

使用電子鍋煮出日本料理店等級的米飯 · 1、量米 · 2、第一道洗米 · 3、洗米 · 4、瀝乾蓋濕紙巾保溼靜置 · 5、米水入鍋 · 6、按下「快速煮飯」 · 7、煮好後翻鬆散 ...