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香菇昆布高湯、全聯昆布、昆布高湯包在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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香菇昆布高湯在食品專家:昆布、乾香菇以7:3比例熬煮高湯美味又能攝取礦物質的討論與評價

用昆布熬煮高湯時,最佳比例是昆布7、乾香菇3。 如果想要有動物性的味道,也可以用蛤仔、蜆等貝類或鮮魚肉來代替高湯。鮮魚肉的部分 ...

香菇昆布高湯在自製昆布高湯要好喝,先掌握黃金比例7:3!的討論與評價

昆布 跟香菇一起浸泡,泡2~3小時或冷藏泡隔夜都可以,浸泡完後開火加熱至鍋邊冒出細小泡泡,關火將昆布和香菇撈起即可。 湯煮至全滾會導致湯頭變混濁, ...

香菇昆布高湯在天冷來碗熱熱的湯吧!4 種日式高湯讓食物變更好吃 - Heho生活的討論與評價

作法:將昆布、香菇、1000毫升的水放入鍋內浸泡,一樣浸泡一晚(如果是在夏天製作,建議冰入冷藏浸泡為佳。)浸泡結束後再開火加熱至鍋旁冒出細小泡泡,就 ...

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    香菇昆布高湯在三款日式高湯簡單作法@ 食力foodNEXT‧食事求實的知識頻道的討論與評價

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    素藥膳高湯昆布高湯香菇素高湯350g 全素素食高湯濃縮高湯無防腐劑煮火鍋、熬粥、煮湯、燉補、麵食、炒菜. $80 - $120. 已售出269. 雲林縣虎尾鎮 · 名貴☆香菇高湯☆600 ...

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