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馬薩拉粉是什麼在印度沒有”咖哩粉” !? 噢,但是他們有“葛拉姆馬薩拉” (garam ...的討論與評價

葛拉姆garam 是”溫熱”的意思,有種溫暖爆發的香氣意象,馬薩拉masala 則泛指香料。 印度各地區與家家戶戶,都有自己的配方。 雖然成分看起來跟”咖哩粉”沒 ...

馬薩拉粉是什麼在【馬薩拉粉】印度奶茶香料/醃肉香料 - 微糧選品的討論與評價

馬薩拉粉是 一種調味料,通常用於印度、中東等地的菜餚和茶飲中,與其他調味料相比,例如醬油、醋等,馬薩拉粉具有獨特的風味和口感,含有多種香料和草藥成分,例如 ...

馬薩拉粉是什麼在瑪撒拉- 維基百科,自由的百科全書的討論與評價

馬薩拉 其實是一個泛稱,有不同的款式,可以有乾身的、或糊狀的。它的成份亦視乎種類(例如:Garam Masala、Vindaloo Masala等)各有不同,雖然一般都會有大蒜、薑、洋蔥 ...

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    馬薩拉粉是什麼在Mixed spices(瑪撒拉masala)是不是咖哩粉!?的討論與評價

    瑪撒拉(英語:masala;印地語:मसाला; 孟加拉語:মশলা; 烏爾都語:مصاله‎‎; 尼泊爾語:मसाला),是一種由多種香料混合起來的調味料,馬薩拉其實是一個 ...

    馬薩拉粉是什麼在印度綜合香料葛拉姆格蘭瑪薩拉Garam Masala 印度南洋咖哩 ...的討論與評價

    印度綜合香料Garam Masala格蘭/葛拉姆瑪薩拉,其中的Garam原意為暖和身體之意,即是俗稱的印度咖哩粉,由多種香料磨成粉末混合而成,屬於瑪薩拉Masala的一種,常見於 ...

    馬薩拉粉是什麼在[食譜]自家製葛拉姆馬薩拉綜合咖哩粉料理應用家家戶戶都該有 ...的討論與評價

    自家製葛拉姆馬薩拉|Garam在印地語是「溫暖」的意思,而Masala則是「香料」的意思,大致上是指「讓人暖心的香料」,在北印度是家家戶戶都有自家 ...

    馬薩拉粉是什麼在印度傳統咖哩粉-印度什香粉(瑪沙拉綜合香料)Garam Masala的討論與評價

    Garam Masala印度瑪沙拉綜合香料,又稱【印度什香粉】, 是印度人廚房必備的【提香粉】,不管在印度及南洋地區都是一種很普遍使用的綜合香料,Garam的字意是指 【加熱】的 ...

    馬薩拉粉是什麼在馬薩拉粉- 奶茶用- 香辛深淵 - Spice Chasm的討論與評價

    馬薩拉 香料奶茶是個美妙、溫暖並充滿香辛料的奶茶,來自印度地區,有數不盡的食譜從一家到另一家。我們刻意未加入肉豆蔻及綠豆蔻,因為我們發現許多台灣人比較不喜愛這樣的 ...

    馬薩拉粉是什麼在【香料QA#15】Masala是印度神奇香料 - YouTube的討論與評價

    陪你一起了解香料的大小事今天的香料QA這集我們繼續回應味旅IG味粉的敲碗 印度綜合香料 馬薩拉 MasalaMasala就是印度綜合香料的通稱使用範圍相當廣泛 ...

    馬薩拉粉是什麼在商品開發者分享vol.2 香料的故事- 葛拉姆馬薩拉與咖喱粉 - Muji的討論與評價

    葛拉姆馬薩拉是一種以肉桂、丁香、肉豆蔻為基本成分的綜合香料;每個印度家庭均有其獨一無二的葛拉姆馬薩拉配方,所用香料的種類與比例各有不同,有的家庭更會加入小豆蔻、 ...

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