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坊間最稀有的蛋種之一，每顆鴕鳥蛋含量為一般雞蛋的25~30倍，可做烤布蕾或蛋糕等料理。鴕鳥蛋含蛋液每顆重約1.2公斤，每顆大小不一，獨一無二。

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△鴕鳥蛋一顆竟重1.8公斤。鳥蛋、茶葉蛋、鹽烤Q蛋，彰化八卦山大佛旁，小小攤位賣的全是蛋，其中最吸 ...

而一顆鴕鳥蛋，長約15～20公分，重量更可達1.8公斤，還相當於30多顆雞蛋。 ... 牧場舉辦立蛋PK賽，用鴕鳥蛋超吸睛，沒想到現在到市場內就能輕鬆買到。

一、碩大的鴕鳥蛋一顆更重達1.6公斤，相當於30粒雞蛋，是目前世界上最大的蛋，蛋殼厚而堅硬，完整的鴕鳥蛋可以承受90KG 的重量而不破 · 二、鴕鳥蛋呈奶油色，表面有明顯的麻 ...

哪裡可買到？ 9 mos Report. 一窩一蛋-台北總店, profile picture.

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