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經過三次手工黑糖名店的團購後. 這家黑糖是大家最喜歡的. 黑糖農莊 http://www.brownsugar-taiwan.com/. 這是台南關山的手工黑糖. 也是麵包大師吳寶春按讚的優質黑糖.

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對"黑糖"的喜歡,印象深刻從童年即養成~ 小時候玩"煮膨糖",材料特砂糖(二砂)中要加上一定比例的黑糖(紅糖), 這樣做成的膨糖不僅好吃甜滋滋還帶著焦香特殊口感。

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