黑糯糙米怎麼煮、黑米煮多久、黑米混白米在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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黑糯糙米怎麼煮在教你快速分辨黑米、黑糯米！這樣吃才健康…的討論與評價
黑糯米 其實就是價格較貴的「紫米」，又名黑紫米、紫黑米，是糯米中的糙米， ... 一定要加入白糯米一起熬，把白糯米煮到化開，就能增加紫米粥的黏性。
黑糯糙米怎麼煮在台東池上黑米(黑糯糙米)￠ - 台灣好農的討論與評價
烹調建議：黑米是糙米的型態，烹煮的方式可比照糙米，需浸泡2小時。米水比1：1.4，也可以用壓力鍋煮。 小知識：黑米吃起來苦苦的?! 由於富含花青素，如果單純做成 ...
黑糯糙米怎麼煮在黑米飯，煮法簡單，好吃又養生！ - 阿醜的吃喝玩樂的討論與評價
黑米飯非常營養， 許多人或許搞不懂黑米與紫米的區別， 其實兩種都屬糙米， 黑米是黑秈糙米，而紫米則是黑糯糙米， 兩種營養都很豐富，具有花青素， ...
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黑糯糙米怎麼煮在【紫米飯怎麼煮】養生正流行，糙米飯、多穀飯，電鍋炊煮3 ...的討論與評價
紫米可替換成糙米、多穀米，煮法相同。 白米跟紫米的比例是多少？ 紫米，即為「黑糯米」，黑糯米相較於白糯米黏 ...
黑糯糙米怎麼煮在【黑糯米】料理－ 272 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
黑糯米 料理怎麼做才好吃？這裡有272 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：紫米糙米蘿蔔糕, 紫米紅豆湯, 紫米紅豆湯加鮮奶抹茶湯圓, ［壓力鍋］紅豆紫米湯, 紅豆紫米桂圓 ...
黑糯糙米怎麼煮在簡單的一碗黑米糙米飯 - 愛料理的討論與評價
黑米糙米不屬糯米性質所以是無黏性的較鬆散。 小撇步. 購買糙米時可詢問米店老闆購買不需浸泡的糙米可以節省烹煮時間.
黑糯糙米怎麼煮在紫米、黑糯米與黑米、黑糙米，到底是甚麼米? | 厚禮好米的討論與評價
紫米雖然屬於高GI的食物，但所含的膳食纖是精白米的8倍，能促進腸道蠕動，營養素的含量也更勝白米！因直鏈澱粉比例低，烹煮後會比較黏，但其實用途跟白糯米相近，所以除了 ...
黑糯糙米怎麼煮在又有很多花青素的黑米(黑糙米/黑秈米/黑纖米)(非紫糯米)的討論與評價
那煮糙米就變成超簡單的事情了~~ ... 且煮好後悶久一點，這樣口感就會比較軟~~ ... 外包裝都寫著黑米，但實際上買到的都是黑糯糙米=紫糯米，.
黑糯糙米怎麼煮在黑糯糙米煮法的討論與評價
黑糯糙米煮 法. 紫米，也稱「黑糯糙米」，因花青素只存在於糙米表層，慣以糙米階段煮食。而糙米煮飯的時候，米比水的比例為1：1，喜歡吃軟一點的糙米，水多加一點。
黑糯糙米怎麼煮在有機黑糯糙米(450g/包) - PChome 24h購物的討論與評價
又稱「紫米」是香米的一種 * 有一般糯米的特性外，香味極佳 * 經慈心有機認證，產量稀少 * 適合煮成紫米飯，也可加入紅豆煮成紫米紅豆甜粥