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使用美國PRIME等級丁骨牛排，乾式熟成28天，高溫炙烤後，焠煉出迷人起司風味，一嚐紐約客的口感及多汁的菲力，再品骨邊二次回烤的酥香口感。
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極炙酥烤熟成帶骨牛排美國PRIME等級丁骨牛排，乾式熟成28天，高溫炙烤後，焠煉出迷人起司風味，一嚐紐約客的口感及多汁的菲力，再品骨邊二次回烤的酥香口感。
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the wang台北在全台首間「 THE WANG」王品頂級乾式熟成牛排館插旗台中的討論與評價
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目前「最貴的王品」The Wang Prime Steak 以各種獨創式的概念與同集團的Wang Steak 強力做區隔，例如首創開放式廚房、菜單改良、用心打造精緻Fine Dining ...