日式涼拌菠菜、涼拌菠菜保存、涼拌菠菜豆腐在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1.菠菜整株不用切，先將菠菜梗放入滾水中燙30秒後，再將菠菜葉放入滾水中煮30秒後取出，放到冰塊水中冰鎮到菠菜摸起來冰涼的程度 · 2.將冰鎮完的菠菜用手將 ...

準備食材，將菠菜洗淨切小段，菜梗、菜葉分開。 ... 燒鍋滾水，加點鹽巴、油，依序下菜梗、菜葉，另備一鍋冰水。 ... 將菠菜冰鎮後，放入一袋子中，將水擠出， ...

炎炎夏日，就是要來點涼拌菜來開胃啊！菠菜不是只能炒，做法還有很多種，今天要教大家最簡單的做法～. 材料：. 菠菜一把. 柴魚片少許. 白芝麻少許.

首先將波菜洗淨，切三等份。 ... 起一鍋滾水，加入一搓鹽巴，放入菠菜煮1分鐘。 ... 接著撈起後，濾水，再擰乾菠菜中的水分。 ... 最後與鰹魚醬油露、白芝麻一同 ...

菠菜日式料理怎麼做才好吃？這裡有108 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【涼拌菜】和風涼拌菠菜、 ‍ 和風菠菜-3分鐘料理、和風涼拌菠菜、和風黑芝麻菠菜豆腐、 ...

胡麻菠菜捲是冬天才有的涼拌菜，是日式居酒屋開胃的涼拌菜，只要將菠菜川燙瀝乾，淋上胡麻醬風味醬汁清爽又有層次，一起來看看食譜，如何製作吧！

1. 菠菜整株洗好，不要分開，從根部和莖放入沸水中，煮一下再整株放入，煮熟後撈起(不要怕，我看了很多食譜，真的是這樣做) · 2. 把冷開水倒入撈起的波菜中 ...

菠菜營養豐富，烹調方式簡單。是點綴日本料理菜色的名配角。這回料理的秘訣就是「維持菠菜本身的口感，避免煮過頭」。放在冰箱冷藏的話，保存3天都沒 ...

把芝麻放進鍋中，不用加油，以中小火烤至芝麻呈金黃色。 · 用磨缽把芝麻磨碎。 · 把芝麻、味醂、日式豉油、糖和麻油拌勻成醬汁備用。 · 煮滾一鍋水，加少許鹽 ...

【日式凉拌菠菜】01.烧一锅水，水开后烫熟菠菜，然后捞出,11.菠菜放入纯净水或凉开水中洗去涩味,21.挤干菠菜中的水分,31.切小段,41.用一汤匙日式酱油 ...