炭火紅蟳薑母鴨、台中薑母鴨、西屯薑母鴨推薦在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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寫文章需要動力，這一篇我再不寫，冬天過去，我就不會再寫了哈哈哈！薑母鴨大家一定吃過，但是有紅蟳的薑母鴨大家有吃過嗎？客人說他在行天宮吃過紅蟳 ...

【台北美食】老主顧紅蟳碳燒薑母鴨。會放暑假的薑母鴨～冬季限定不訂位吃不到的紅蟳薑母鴨. 2021.10.26.

老主顧炭燒薑母鴨總店成立於2013.12.01的吉林路，並於2016.10月初擴大營業遷至台北市民權東路二段67號並成立旗艦店，敬請舊雨新知，謝謝老顧客的愛戴！

台北紅蟳薑母鴨不多，最知名的大概就是這間老主顧紅蟳薑母鴨，因為麻油與薑較燥熱，而螃蟹屬寒性，所以老闆將兩種合而為一，算是一種陰陽調和嗎XD。蠻喜愛 ...

用溫補的薑母鴨配上紅蟳青蟹的海味鮮，讓湯頭喝起來清爽不燥口；推薦必點凍豆腐、鴨肉丸、豆皮一起放進鍋裡煮，還有鹹香夠味的麵線也不能錯過。老主顧炭 ...

時序由秋入冬，不少人喜歡吃薑母鴨進補，在樹林這間薑母鴨店很特別，老闆黃永福，特地在薑母鴨內放入紅蟳，吃一鍋可以海陸雙享，再加上蔬菜和特調中藥 ...

冬天就是要吃薑母鴨！你以為只是單純的薑母鴨嗎？現在更流行進階版活紅蟳薑母鴨，讓你吃補又不會太燥熱。這兩天寒流來襲，瞬間下降的溫度讓人感覺冷吱吱，瞬間大家把 ...

薑母鴨是一種非常神奇的美食就算對他沒有特別喜愛，但只要有人揪、通常都會答應，鍋物這種東西還是要一起吃才熱鬧台北薑母鴨店到處都有，但加了「紅 ...

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炭火與瓦斯爐感覺就是不一樣，燒起來比瓦斯爐香，更有感覺，. 外面一爐一爐就是碳火加熱區。