菠菜好處、菠菜功效、菠菜禁忌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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菠菜的營養價值相當豐富，前述所提到對保養眼睛有利的葉黃素也是個強大的抗氧化高手，除此之外也富含beta-胡蘿蔔素、維生素C、檞皮素等優質的抗氧化劑， ...

首先，菠菜含有大量的維生素、抗氧化劑如葉酸、鎂、維生素A、K與纖維素等，能夠提供人體不同的調節功能。舉例來說，菠菜還有非常多維生素K，對於血壓的 ...

菠菜是一種營養價值極高的蔬菜。菠菜中的胡蘿蔔素含量遠遠高於其他蔬菜，維生素C含量低於辣椒但高於西紅柿。不過，菠菜所含的 ...

菠菜不僅含有大量的β胡蘿蔔素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠菜性涼味甘澀，入肝，胃，大腸，小腸經。菠菜具有潤燥滑腸 ...

菠菜 8大健康好處抗氧化助防癌降血壓補眼 ... 1.患腎結石的人士需留意菠菜的攝取量，不宜單次大量攝取高草酸的食物。 2.服用薄血藥的人士需注意，菠菜中的 ...

菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。其中豐富的鐵對缺鐵性貧血有改善作用，能令人面色紅潤，光彩照人，因此被推崇為 ...

菠菜富含葉酸，幫助身體代謝有害物質同半胱胺酸，可以預防心血管疾病；維生素K調度體內鈣質的使用，可預防骨質疏鬆症；維生素A可預防癌細胞與DNA結合； ...

菠菜有什麼養生功效？ ... 菠菜中的胡蘿卜素可以在體內轉化為維生素A。它能維持正常的視力功能和上皮細胞的健康狀態，還能提高預防傳染病的能力，有力促進兒童的生長發育。

菠菜雖然一年四季都可收穫，但冬季的菠菜最鮮嫩，有「紅嘴綠鸚哥」綽號的長菠菜，根部略帶紫紅色和細長的綠色莖，營養很豐富，有助於抗氧化、維持心 ...

常吃菠菜對身體有什麼好處呢? · 1、菠菜中含有的維生素A，可以保持上皮的完整性，並且對改善視力也有一定的作用，兒童經常食用菠菜，可以增強身體的抵抗力 ...