一蘭拉麵派系、特色拉麵、拉麵口味在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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為總本店位於東京都的三田「拉麵二郎」及其他支店與其衍生的派系。特徵是很多油脂及爆濃的豚骨醬油湯底配上沉在湯底下的極粗麵條、加出肉及大量的 ...

拉麵也有派系?！風靡全球的20種日本拉麵全攻略 · 旭川拉麵(旭川ラーメン) · 札幌拉麵（札幌ラーメン） · 函館拉麵（函館ラーメン） · 赤湯拉麵（赤湯ラーメン） · 喜多方拉麵（ ...

日本拉麵分成的派系相當多元，而每一個分流都有其特色。 ... 家系：1974年在橫濱開業的｢吉村家｣是豚骨醬油拉麵的始祖，由於後代徒弟們所開設的分店 ...

日本拉麵（日语：关于这个音频文件拉麺／ラーメン rāmen ）是日本料理所使用的麵條與麵食種類之一，多以切製而非拉製而成。在日本其他常见名称包括“中華そば”。

拉麵的派系？ ... 但拉麵賣係非常多種，所以小編就先以比較常見的去做介紹。 ➤ 二郎系！ ➤ 家系！ ➤ 博多豚骨系！ ➤ 青葉系！ ➤ 魚介系！ ➤ 麵屋武藏 ...

日本的拉麵依地區有許多不同的派系，例如北海道札幌拉麵、橫濱家系拉麵和博多豚骨拉麵等，而不同派系的拉麵在湯頭、配料甚至是麵的硬度上都有分別。這次的 ...

相信大家來日本旅遊時，不論如何都至少會有一餐是吃拉麵吧！ ... 而其中的家系拉麵等，照戲譜又可以分支出上百種分支派系，絕對不是簡單一篇文章可以 ...

1. 旭川拉麵(旭川ラーメン) · 2. 札幌拉麵（札幌ラーメン） · 3. 函館拉麵（函館ラーメン） · 4. 赤湯拉麵（赤湯ラーメン） · 5. 喜多方拉麵（喜多方ラーメン ...

總體而言，日本拉麵可分為像是「博多拉麵」或「喜多方拉麵」等以地域來分、並冠之以地名的「在地拉麵」（ご当地ラーメン）；其他諸如「家系拉麵」、「大勝 ...

傳了好些日子的一蘭拉麵，早些日子終於確定落腳信義區，也開始招募員工，而獲得米淇淋一星肯定的「Tsuta蔦」也即將要被引入台，大概是在2012年一風堂 ...