冰糖梅子苦瓜、梅漬苦瓜、涼拌苦瓜檸檬在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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2020年4月27日 — 苦瓜愛好者不要錯過素食可【關鍵字】：苦瓜、梅子苦瓜、冰糖、紅露酒、電鍋、素食、醬油.

涼拌梅子苦瓜料理怎麼做才好吃？ ... (13) 種涼拌梅子苦瓜的家常做法食譜. 山苦瓜涼拌梅漬苦瓜 ... 白玉苦瓜半顆•綠苦瓜半顆•話梅•水•冰糖•鹽巴•冰塊•檸檬汁半顆.

1、準備苦瓜：苦瓜洗乾淨、剖開，用手去掉種子與瓢囊後，切成薄片。 2、燒開醃汁：冰糖、糯米醋、8~10顆漂亮的話梅、嫩薑三片、 ...

冰糖梅汁浸苦瓜 · 步骤1. 准备好所有材料 · 步骤2 将话梅、冰糖放入清水中烧开后中小火煮至汤汁浓稠 · 步骤3. 苦瓜切4段后去瓤，白色部分也尽力去掉 · 步骤4 枸杞用温水稍 ...

冰糖梅汁浸苦瓜属于凉菜/拌菜，主要食材苦瓜、冰糖、梅子，口味甜，工艺煮，中级难度，看了冰糖梅汁浸苦瓜的做法图解以及视频以后，你就知道冰糖梅汁浸苦瓜怎么做最好 ...

-2. 煮浸汁的水，加入話梅、冰糖和鰹魚粉，煮至糖溶，熄火，放至不燙手。

找梅子苦瓜PTT與DCARD推薦網拍商品就來飛比，收錄全新、二手梅子苦瓜在露天、蝦皮推薦 ... 山苦瓜醋.青木瓜醋.鳳梨醋.蘋果醋.牛蒡醋.梅子醋....天然冰糖絕無添加果糖.

2017年4月10日 — 將作法1的白苦瓜片放入沸水中汆燙，即撈出泡冰水冰鎮後，撈起瀝乾備用。 3.取一鍋，加入水和冰糖煮滾，再加入梅子汁和鹽拌均勻後關火放涼備用。

1. 苦瓜洗乾淨，剖開，將子和內膜刮除乾淨。切成薄片。 · 2. 加入清水蓋過苦瓜片，加入鹽（1）。 · 3. 從冰箱拿出來，將苦瓜片用清水洗去鹽分，瀝乾。 · 4. 把話梅、冰糖、鹽 ...

作法：先將苦瓜切八片，將內膜去除切成薄片，灑入鹽巴醃20分鐘，去掉苦瓜水擠乾。將紫蘇梅+白話梅+冰糖融合後，放入苦瓜醃約4小時，放進冰箱冷藏。