吳秉承薑母鴨、薑母鴨湯底、簡易薑母鴨在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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吳秉承薑母鴨在123 薑母鴨的討論與評價
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吳秉承薑母鴨在【冬令進補】阿基師「薑母鴨」 & 詹姆士「洋洋灑灑」 - 型男大主廚的討論與評價
3.薑母鴨：起鍋熱油(麻油2：香油1)，放入燙過番鴨拌炒，加入炸過薑塊、米酒2罐及各種漢方藥，加蓋用小火燜煮2小時。 4.沾醬：取一塑膠袋，將豆腐乳加入4 ...
吳秉承薑母鴨在吳秉承薑母鴨| 靠北餐廳的討論與評價
尋找薑母鴨資訊的人也對吳秉承薑母鴨感到興趣，以下是薑母鴨的靠北餐廳情報，. 御鼎紅蟳碳火薑母鴨 · 薑母鴨. 地址：台南市北區海安路三段920號. 電話：06-281-8958.
吳秉承薑母鴨在薑母鴨簡單做的討論與評價
準備食材有： 1.鴨子一隻（可視人數調整份量） 2.中藥材黃耆杜仲當歸川芎甘草肉桂 3.黑麻油 4.米酒 5.老薑與薑汁以及其他個人喜歡配料 作法如下： 1.拍碎 ...
吳秉承薑母鴨在阿基師薑母鴨by Yu Fang Chang的討論與評價
步驟 · 鴨洗乾淨，切塊 · 薑拍裂，切小塊 · 鴨肉放入，中小火炒出油 · 放入老薑炒香 · 放入米酒1200cc,滾起放入白芝麻，川芎，黃耆，枸枳，當歸，龍眼，煮30 ...