煮飯水太多、煮飯水太多、煮飯水手指在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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2021年10月5日
煮飯水太多在3种方法来挽救软烂的米饭的討論與評價
如果米粒粘在一块，就用冷水把饭冲一冲。如果米饭看起来很粘稠，就说明煮饭的时间太长了。滤掉多余的水以后，再往过滤的容器里浇少量冷水。轻轻地用手指把米粒拨散。
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米飯都快煮好了,才發現水放多了怎麼辦? ... 要是放太多了就只能當稀飯了,要是多一點點,可以把飯抄散,翻幾下,一部份水會變成蒸氣跑了,,還有一部會被米飯再吸收的.
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2020年1月16日
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最後，有網友分享煮白飯的秘訣，「我煮飯都是用手掌量，手掌放在米上，水裝到手指第三節，再倒入一點點橄欖油，米飯會又Q又香」、「1杯米一般是2碗飯，4碗 ...