虱目魚腸怎麼洗、炒魚腸料理、煎魚腸台南在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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最近在家附近的大賣場有看到冷凍虱目魚腸，由於以前都是吃店家乾煎的虱目魚腸，想說自己買回來乾煎也比較省錢。不知道這個虱目魚腸怎麼清洗?是要像豬大腸一樣用麵粉 ...

虱目魚腸怎麼洗，大家都在找解答。 ... 台北人可能都跟這個食材比較不熟，不過有去台南玩過的人可能有吃過，虱目魚腸在我心中的排行榜絕對佔有前十名，自從去年在台南 ...

步驟1. 先把虱目魚腸清洗乾淨把血塊以及油的地方丟掉，腸子跟肝拔開分開放。很白很白很軟的是油，血塊就是血塊的樣子，這兩樣清掉 · 步驟2. 經過一段時間 ...

名稱：虱目魚腸，已去膽. 可食用亦釣魚用- 規格：600克/包（大小魚腸混一起約15顆左右） - 包裝：袋裝❓魚腸有現貨，何時出貨，約幾天收到嗎？處理星期四固定公休每天 ...

魚腸幼嫩，對待也要細工。再怎麼趕鮮，買回時千萬不能囫圇下鍋，得先持著利剪、翻找到最粗的一條腸管（ ...

魚腸內是未消化的藻類、飼料，魚腸不像豬腸能翻出來洗，所以必須先讓 ... 虱目魚腸料理以煮湯、半煎炸為大宗，主廚鄭安宏說，市場上說的「一副魚腸」 ...

虱目魚腸剪開清洗乾淨、瀝乾，再以廚房紙巾輕輕將水分吸乾，加少許鹽巴、白胡椒粉，輕輕抓勻.

虱目魚腸怎麼洗 - 如果說煎魚和煎魚腸比........那煎魚不過是小K思~虱目魚魚腸是不能用隔夜的而且完全不用清洗動作除了少許鹽巴或胡椒粉更無需...

酥炸魚腸. 食譜種類：魚類; 料理主菜：虱目魚. 虱目魚肚腸…..10付(洗淨擦乾，拌酒醃5分鐘) 酒…..半大匙蔥…..2支(切花) 薑…..2片(切末) 蒜仁…..3瓣(切末)

料理方式：. 1.可用來煮清湯，加些薑絲、酒，只要5分鐘即可搞定，. 清淡的湯頭卻非常鮮，味道超棒，自己試著做，很簡單的喔! 2.乾煎 3.烤：配以大蒜、香烤，令人齒頰留 ...