梅漬苦瓜、梅漬苦瓜、涼拌苦瓜檸檬在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「梅漬苦瓜」食譜。有最新的《梅漬山苦瓜》，以及《涼拌梅漬苦瓜》、《梅漬苦瓜》、《梅漬苦瓜》。也有梅漬苦瓜、醃苦瓜、苦瓜、山苦瓜、白玉苦瓜、冰梅苦瓜等 ...

梅漬苦瓜料理怎麼做才好吃？這裡有25 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：蒜香梅子苦瓜, 涼拌梅漬苦瓜(雙色苦瓜), 脆蘋梅子苦瓜(含影音), 涼拌鳳梨梅汁苦瓜(簡單料理), ...

1、準備苦瓜：苦瓜洗乾淨、剖開，用手去掉種子與瓢囊後，切成薄片。 2、燒開醃汁：冰糖、糯米醋、8~10顆漂亮的話梅、嫩薑三片、 ...

1. 食譜-梅漬苦瓜. 將苦瓜洗淨對剖去籽、切薄片後泡鹽水10分鐘可減少苦味，取甘梅肉去籽。 · 2. 食譜-梅漬苦瓜. 將苦瓜片、甘梅、糖一同放入保鮮盒混合均勻 ...

紫蘇梅漬苦瓜 · 青苦瓜洗淨後剖半，用湯匙挖出籽與內膜。不建議選用山苦瓜，會過苦。 · 再切成薄片，越薄越好，加入鹽抓勻後靜置4小時，去除苦瓜苦澀味。

[開胃菜食譜] 梅漬苦瓜夏天開味首選，銅板美味10元就上桌了(part-2) · 材料:苦瓜一條，酸梅兩顆，老薑兩三片，好的蔭醬油3大匙，糖2小匙 · IMG_7803 · 做法2: ...

處理苦瓜之前先做好醃汁. 上網參考其他人的做法. 決定白醋+白開水+果糖(我家梅冰糖啦!)+紫蘇梅9顆(網路上都是話梅，但我媽給我紫蘇梅就紫蘇梅吧！)再舀一匙紫蘇梅汁.

1.苦瓜去籽切成薄片(大約0.2公分薄薄的，等等比較好入味喔!)，蔥切成蔥花，蒜切成蒜末，苦瓜去殼切碎備用。 2.苦瓜放置沸水中川燙去除苦味，約2分鐘後撈起 ...

清涼開胃小菜，苦瓜與梅子的雙重協奏以甜梅醃漬的苦瓜，酸酸甜甜毫無苦澀味口感清脆，還帶有苦瓜的香氣是夏日或是胃口不好時的開胃聖品！！本商品目前僅供來店自取， ...

梅漬苦瓜磅蛋糕. 1. 壹、前言. 一、研究動機. 現代飲食趨勢逐漸轉為「三低飲食」，即低卡、低脂、低醣。健康飲食的概念普及. 化，研究營養的在地食材更顯重要。