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金線蓮魚料理、金線魚湯、金線魚產季在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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金線蓮魚料理在乾煎紅燒《金線魚(日本金線魚)》塵封已久的兒時記憶的討論與評價

金線 魚比較屬於(粗絲一點點)的口感,所以很適合「醬燒式」的料理, (註:所謂醬燒式,是指用醬汁去燒煮,所以不管是台式、日式、西式, ...

金線蓮魚料理在《金線魚》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價

有最新的《香煎金線魚》,以及《茄汁彩蔬金線魚》、《破布子蒸鱸魚@Selina Wu》、《新手也能香煎金線魚》 ... 食材:米酒、當歸、金線蓮或黃耆、新鮮鱸魚、薑絲、鹽巴.

金線蓮魚料理在清蒸金線魚的討論與評價

清蒸金線魚 ... 挑魚要確認它的新鮮不是老闆說了算~ 眼睛要光亮,魚鰓要紅咚咚,魚鱗沒有脫落,聞起來沒有臭腥味才是條好魚! ... 大火滾水準備好就把魚兒放進去囉~小魚4分鐘 ...

金線蓮魚料理在ptt上的文章推薦目錄

    金線蓮魚料理在金線魚@ 這是我的魚類專題郵票生態魚類漁業垂釣部落格 - 隨意窩的討論與評價

    200809101536清蒸香煎兩相宜的-金線魚 · 1.將魚去除鱗片和內臟並洗淨,擦乾水分。 · 2.蕃茄切對半;蒜頭切末約1大匙;薑切末約1大匙;蔥切末約1大匙。 · 3.將炒鍋洗淨並擦乾, ...

    金線蓮魚料理在香煎金線魚 - minding家的點點滴滴的討論與評價

    香煎金線魚 · 1.魚洗淨後瀝乾水分,再以廚房紙巾拭乾。以料理刀將兩邊魚身各劃2刀備用。 · 2.鍋子洗淨後,以小火蒸乾水分(或用廚房紙巾擦乾)。 · 3.油沿著鍋緣繞一圈,緩緩倒 ...

    金線蓮魚料理在基隆野生現流金線鰱魚的討論與評價

    魚肉中含有豐富的各種營養元素,因其肉質的關係建議用香煎、燒烤的料理方式,就能夠非常輕鬆的享用到最滿足的美味! 最佳烹煮方式:乾煎,清蒸,煮湯。 產地: 台灣。

    金線蓮魚料理在最簡單的美味海鮮【鹽煎金線魚】 - 壹讀的討論與評價

    金線 魚,俗名金線鰱、黃線、紅三、紅衫等等。 由於魚肉豐厚,肉質嫩滑鮮甜,食用價值甚高,價格便宜,所以受普羅大眾所喜愛。 在所有海魚中,馬鮫魚、 ...

    金線蓮魚料理在澎湖現撈金線鰱<2尾300g>(急凍真空)的討論與評價

    金線 魚俗名金線鰱、黃線、紅杉,為輻鰭魚綱鱸形目金線魚科其中一種,澎湖海釣或是定置網皆可捕獲,屬於高經濟價值魚種。 [澎湖金線鰱]魚肉中含有豐富的各種營養元素, ...

    金線蓮魚料理在金線魚- 優惠推薦- 2021年12月| 蝦皮購物台灣的討論與評價

    【鮮味】金線魚自助餐的好夥伴自己料理也可以很好吃 ... 【潮鮮世代】野生魚/金線蓮/金線魚/海魚/每尾200/300克. $130 - $500. 已售出1. 基隆市中正區.

    金線蓮魚料理在家常紅燒魚 - Grace的生活點滴的討論與評價

    好了,好久沒煮菜,還是煮些自己有把握的家常菜不會錯,"紅燒金線魚",兩條魚才一百多元,在魚攤上魚兒光亮亮的眼睛,新鮮的讓我忍不住買了回家,就來個簡單的紅燒好了, ...

    金線蓮魚料理的PTT 評價、討論一次看



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