皮蛋魚片湯詹姆士、炒香菜、香菜保存在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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姆士流【魚片皮蛋湯】Tips 材料：水1大碗、皮蛋 1顆、油條1/2條、鯛魚1片、蔥1把、魚露、鹽巴、白胡椒、香油1.鍋內倒水煮沸備用2. 皮蛋、油條、鯛魚、 ...

【詹姆士教你做】吃了讓妳皮膚Ｑ彈有活力！皮蛋油條魚湯│家常料理│食譜│Vicky 綠茶│食在有健康EP15 · Comments.

步驟 · 鯛魚切片、皮蛋切成4等份、薑切成薑絲、香菜留完整一株、其它切段 · 薑絲放入約1200cc的水內，煮滾 · 放皮蛋和魚片.

《型男大主廚》由金鐘主持人曾國城、卓文萱及專業主廚詹姆士、吳秉承所共同主持，開播十餘年來不斷推陳出新，將料理融入綜藝，讓美食多了歡笑的調味，帶給 ...

1鱸魚清洗乾淨，可連骨剁成塊狀，也可單取魚片。皮蛋去殼，一顆切成六瓣；薑切片。 2薑片先用香油爆香，米酒嗆鍋，加入清水、皮蛋、魚肉，大火滾至湯變乳白(約3-5 ...

有民眾在網路分享，自己很喜歡一道湯料理「香菜皮蛋魚片湯」，並公開料理食譜，不僅好喝又簡單，結果特殊食譜曝光後，吸引許多人朝聖，更有老饕大讚「到港 ...

原PO在「廚藝公社」貼出「香菜皮蛋魚片湯」的照片，她說用什麼魚都可以，只要將魚肉切成薄片，而皮蛋一般都會蒸過來定型，至於湯頭大多會用高湯，但 ...

姆士流皮蛋魚片湯─詹姆士 · 作法： · 起1大碗滾水鍋，加入魚露、鹽巴 · 1顆皮蛋切小塊 · 1/2條油條切小段 · 1片鯛魚切薄片 · 1把青蔥切末 · 取成品碗，加入皮蛋 ...

1. 魚片加醃料略醃。皮蛋切大粒。 · 2. 芫荽洗淨，切起的根部留用。其餘部份切段。 · 3. 滾起，再收細火，加入魚片和芫荽，中火滾5分鐘，加鹽調味。 · 4. 茶 ...

皮蛋魚片湯料理怎麼做才好吃？這裡有7 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：蒝荽皮蛋魚片湯、西紅柿松花魚片湯、【元本山幸福廚房】海苔魚片湯.