香菜保存、炒香菜、香菜保存在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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▻密封冷藏保存 ... 買回家的整把香氣用乾淨的白紙包裹住，外頭噴濕，再裝進塑膠袋，綁緊袋口後放入冰箱的蔬果保鮮室，冷藏可以保存3～5天。也可以直接用 ...

首先，挑掉有點枯黃的香菜葉片，並準備一個保鮮盒。將香菜稍微洗淨後放入保鮮盒，再注入可以蓋過香菜的水量，放入冰箱保存，每隔1-2 ...

原PO在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文「以前買回來的香菜沒用完放冷藏沒幾天就黑掉，覺得好可惜，現在終於找到香菜保存好方法」，首先將香菜清洗並 ...

原PO在《家常菜》表示，媽媽給她一大把鄰居種的香菜，由於冰箱其他菜太多，自己過幾天要做泰式涼拌木瓜才會用到，但香菜現在的價格很貴，又怕乾掉會很可惜 ...

所以我之前對香菜是又愛又恨，. 不過現在我學到這一招，. 可以保存香菜一個月哦！希望這篇文章可以造福很多煮婦們。

香菜洗乾淨後，先挑去枯黃葉片及柄，再將香菜連根帶葉放入冰開水中，用保鮮盒冷藏，可存放約兩週。方法二、冷凍法. 香菜洗乾淨後，先挑去枯黃葉片及柄， ...

1.雖然這樣的保存方式可以放兩個月，但過程中也是會慢慢地枯黃爛掉，最好的方式還是趕快吃光光(真的很難，想要一次吃光光就做一次老虎菜吧!)，我有試著放 ...

原來這樣做香菜可以放很久！【香菜保存小秘訣】 · 香菜洗乾淨後,先挑去枯黃葉片及柄,再將香菜連根帶葉放入冰開水中,用保鮮盒冷藏,可存放約兩周 · 香菜 ...

昨（2）日就有網友提問，自己拿到一大把香菜，但又怕乾掉很可惜，因此好奇問「香菜該怎麼保存呢？」貼文一出，也釣出婆媽傳授簡單的保存方法。

買回家的香菜先挑掉枯黃的葉片，裝進保鮮盒中，倒入可以蓋過香菜根部的足量冷水，上蓋後放進冰箱冷藏，每2～3天更換一次盒內的清水，約能夠保存約2～3周。