香菜皮蛋鮮魚湯、炒香菜、香菜保存在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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香菜皮蛋鮮魚湯在【大明星指定菜】香菜皮蛋魚片湯 - 三立慈善基金會的討論與評價
1. 香菜梗切小段，葉切細碎；皮蛋切細碎；青蔥切花；薑切絲，備用。 · 2. 將鯛魚肉切片，加入香菜葉細末、米酒、香油、少許鹽、太白粉抓醃均勻。 · 3. 取 ...
香菜皮蛋鮮魚湯在皮蛋煮湯也好喝！她分享料理作法老饕讚「到港式餐廳必點」的討論與評價
原PO在「廚藝公社」貼出「香菜皮蛋魚片湯」的照片，她說用什麼魚都可以，只要將魚肉切成薄片，而皮蛋一般都會蒸過來定型，至於湯頭大多會用高湯，但 ...
香菜皮蛋鮮魚湯在敢喝嗎？她分享「皮蛋+香菜煮湯」老饕讚：港式餐廳必點的討論與評價
原PO在臉書社團「廚藝公社」分享，自己很喜歡一道湯，名叫「香菜皮蛋魚片湯」，她指出魚片的部分「什麼魚都可以」，只要將魚肉切成薄片即可，另外皮蛋會先 ...
香菜皮蛋鮮魚湯在ptt上的文章推薦目錄
香菜皮蛋鮮魚湯在皮蛋魚片湯 - Ajinomoto的討論與評價
2薑片先用香油爆香，米酒嗆鍋，加入清水、皮蛋、魚肉，大火滾至湯變乳白(約3-5分鐘)，加入「ほんだし®/烹大師®」鰹魚風味及白胡椒粉調味即可。
香菜皮蛋鮮魚湯在香菜皮蛋魚片湯 - 青熊家的討論與評價
魚排切片，抹上少許鹽巴備用。 · 香菜水滾下鍋煮15 分鐘。 · 下皮蛋滾5 分鐘。 · 魚片下鍋水滾就行。 · 下鹽巴、紹興酒、白胡椒粉。
香菜皮蛋鮮魚湯在鼎膳養身料理: 香菜皮蛋鮮魚湯一個人也能享受 - Kao空食客的討論與評價
香菜皮蛋鮮魚湯 $120 沒想到這三樣食材還滿搭的香菜與皮蛋都是風味顯著的食材放在一起反而顯得沉穩湯頭喝起來頗為清甜蘿蔔的甜也入到湯裡頭鮮魚口感紮實Q彈沒有腥味但有 ...
香菜皮蛋鮮魚湯在[食譜] 芫荽皮蛋魚片湯 - 愛在櫻花翩翩時- 痞客邦的討論與評價
(若你常上菜市場者可以使用新鮮魚如草魚但因為詩詩少上菜市場所以只好使用 ... 食材, 皮蛋芫荽(香菜) 多利魚薑片蒜頭 ... 芫荽皮蛋湯底可以拿來煮火鍋 ...
香菜皮蛋鮮魚湯在廚藝公社| 個人很喜歡的一道湯，香菜皮蛋魚片湯 - Facebook的討論與評價
個人很喜歡的一道湯，香菜皮蛋魚片湯，什麼魚都可以，切成薄片，皮蛋一般都會蒸過為了定型，一般都會用高湯， ... 江俊麟. 西瓜綿鮮魚湯要加蒜頭煮才是真正台南口味.
香菜皮蛋鮮魚湯在香菜雲片鮮魚湯～營養好湯只要4步驟 - Yahoo奇摩新聞的討論與評價
如同佈滿了一朵朵雲片的香菜雲片鮮魚湯，以鮮魚來煮蘿蔔湯，片薄的蘿蔔讓這道湯品又美又甜，湯裡還加上皮蛋和香菜…
香菜皮蛋鮮魚湯在【食譜】香菜皮蛋魚片湯:www.ytower.com.tw - 楊桃美食網的討論與評價
香菜皮蛋 魚片湯 · 【做法】 · 1.草魚肉切片；香菜洗淨切長段；皮蛋切小瓣備用。 · 2.熱鍋，加入高湯、鹽、雞精粉以及白胡椒，以中火煮至滾沸後放入作法1的 ...