舒肥保存期限、舒肥食譜、舒肥缺點在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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雞胸肉．舒肥原味冷藏保存2天內（未舒肥前）。冷凍保存1個月內（需倒掉醃汁）。※以上為雞肉預漬後但未舒肥過的保存期限；而舒肥後的雞肉則可冷藏2天 ...

相信在健身的大家應該都有買過超商的舒肥雞胸肉，除了太鹹之外，大家有注意過添加物跟保存期限嗎？這次就讓神奇的傑克來幫大家開箱四款超商的雞胸肉吧 ...

A1. 舒肥是⼀種以真空精準低溫長時間的烹調⽅式，低溫慢煮的⽅式減少了致癌物質的產⽣，同時也能更完整保留食物的營養，被許多⽶其林星級餐廳所採⽤。 Q2. 舒肥產品保存⽅ ...

品名：野人犇丼〔牛丼〕. 成份：牛肉片、水、鰹魚露、洋蔥、壺底油、味琳、米酒、糖. 保存條件：冷凍─18度以下. 保存期限：12個月. 淨重：190g±10g. 牛肉產地：美國 ...

至於加熱方式當然以舒肥為主啊，不然你微波之後原來的五分熟不又被你煮到全熟？ 3.水浸法簡單好操作，不過並不是真正的真空；請注意保存時間。我就是改善 ...

如果達到的話，可以先整批舒肥後冷凍保存三個月。冷藏也可以，但期限較短。 7度以下可以放5天，5度以下可以放10天。 ... 溫度要55度或以上，維持的時間也有要求。魚肉舒肥 ...

主要成分:去皮雞胸肉、蔥、橄欖油、海鹽.. 其它口味的舒肥雞胸肉保存期限較長，冷凍9個月，冷藏可放置7天，.

immigo: 煎的時間會比舒肥完還來得久一點，但因為已經是熟的了 10/14 12:12 ... Decill: 那大家覺得雞胸肉加橄欖油真空舒肥過後可以保存多久?

有些舒肥玩家會用真空食物保存機將肉抽真空，這樣確實可以減輕好氧性微生物污染的問題，但而有些都只是拿個夾鏈袋裝著肉，接著把裡面空氣擠掉後就丟入低溫水槽中烹煮，這樣 ...

本粉專舒肥氣冷雞，保存期限未來從180天升為一年365天下面是小編本粉專的SGS證，之前為什麼180天⋯⋯因為小編也沒有放那麼久的雞肉好測試，很常都有欠貨沒好賣 ...