薑絲蜆湯、薑絲蜆湯、蜆湯營養在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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步驟 · 步驟一、預備食材→ 蜆仔泡水吐沙。 · 步驟二、預備食材→ 蔥切成蔥花→ 薑切絲。

步驟 · 流動清水沖數遍後清水浸泡吐沙，薑切絲備用，米酒備用.

原料. 蜆仔300公克，薑絲30公克，香菜適量，水800㏄，鹽1小匙，雞粉2小匙，米酒1小匙，香油1小匙. 步驟. 1.蜆仔浸泡清水吐砂備用。 2.取一鍋放入水800㏄煮至沸騰，再放 ...

薑絲蜆湯【101種蔥薑蒜神奇妙用】貝類,湯,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

蜆湯食譜煮法其實非常簡單，而且蜆湯對於經常熬夜的人來說是相當補的一種湯 ... 薑可以切成薑片或薑絲，如果喝蜆仔湯時想要連薑絲一起吃，那就切成薑 ...

媽媽的食譜-薑絲黃金蜆湯／蜆精這邊分成兩個作法，一個是普通的湯品， ... 我是普通的薑絲黃金蜆湯===== 材料：黃金蜆(吐沙、洗淨)、薑絲做法： 1.

姜丝蚬汤的详细做法步骤：1、蚬仔浸泡水吐砂后洗净备用。 2、锅中放入水、姜片煮至沸腾，放入作法1的蚬仔后再煮滚，放入姜丝。 3、转中火续煮至蚬仔开口，加入所有...

材料：蛤蜊(蜆仔)、薑絲、薑片、水做法：1.蛤蜊泡清水，蓋上鍋蓋讓蛤蜊吐砂，吐完砂之後再沖洗乾淨備用。2.煮一鍋水，水滾之後再加入薑片與蛤蜊， ...

中文名. 薑絲蜆湯. 主要食材. 蜆仔600公克，薑絲20公克. 輔料. 薑片10公克，水1200㏄. 調料. 鹽1小匙，米酒少許. 工藝. 煮. 做法. 1.蜆仔浸泡水吐砂後洗淨備用。