蜆仔湯好處、薑絲蜆湯、蜆湯營養在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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蜆的營養成分大多是礦物質、維生素及胺基酸，其富含鐵質、鈣質、維生素B1、B2及維生素D，且最重要的，它含有一種游離胺基酸：鳥胺酸，能夠促進肝臟的功能 ...

根據《早安健康》官網文章表示，自古以來中、日皆有用「蜆」治療黃疸的文獻紀錄；若以現代觀點來看，蜆精好處就是具有保肝作用，尤其是蜆精裡頭的腺嘌呤 ...

楊醫師指出，蜆仔味鹹性寒，能夠清熱滋陰、化溼利水、軟堅散結、排解毒素，有助改善煩熱、口渴、痘疹，以及利尿、消除腫塊，適合春季養肝食用。現代醫學 ...

蜆精能帶來的功效 · 護肝 · 減緩宿醉 · 預防動脈硬化 · 解毒 · 恢復眼睛疲勞 · 保護神經系統／補血.

6大蜆的營養價值、好處 · 1-高蛋白質 · 2-低膽固醇蜆的脂肪含量低。 · 3-牛磺酸有助合成膽汁酸，消化食物中的脂肪。 · 4-膽鹼膽鹼於腦部能合成為乙醯膽鹼， ...

醫師解釋：蜆所含的維生素B2、B6、B12，以及多種有機微量元素，確實對於修復肝臟具有效果，同時也含有牛磺酸，對肝臟合成膽汁酸有幫助，有利消化脂肪。只是部份蜆精產品， ...

行政院農委會漁業署在臉書發文表示，台灣蜆是台灣人愛吃的在地美味，適合清炒、煮湯，不論是煮的蒜頭蜆仔湯，或是炒的九層塔炒蜆，甚至是醃的鹹蜆仔都 ...

蜆，擁有多樣種類的胺基酸，能幫助人體製造充足的蛋白質。膽鹼，對於腦部和神經傳遞非常重要，是不可或缺的營養素。肝醣，碳水化合物的一種，能補充身體 ...

黃金蜆錠功效除了原來『蜆精』的效果之外，用吞的更加方便，早上空腹吃兩粒， ... 「水中的精靈」－蜆，又稱蜊仔蜆湯除鮮甘美味外，其更是「本草綱目」記載及民間流傳 ...

蜆子湯能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，具有利尿、消水腫的作用。可用於治療全身水腫，小便不利等。【祛脂降壓】. 蜆子能軟化和 ...