釋迦保存冷凍、熟釋迦保存、釋迦怎麼吃在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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對此，農委會表示，若想吃釋迦，建議切片或切丁，吃不完將果肉放置冰箱，可保存5至7天。若數量多到吃不完，可切塊放冷凍慢慢吃，冷凍過的釋迦口感更有 ...

軟熟果如未能立即食用，可置於冰箱中冷藏或冷凍，果肉更清涼香甜，風味更佳。 ... 釋迦的碳水化合物含量較多、熱量較高，為避免攝取太多糖分，營養師林孟瑜建議，可與其他 ...

6. 若是釋迦太多吃不完，可將軟熟的釋迦果肉挖出，冷藏可存放5天，冷凍可存20天 ...

如果釋迦不小心放得過熟，農委會官網指出，可以將果肉取出後放進可供冷凍的加蓋保鮮盒，擺放位置建議在溫度相對穩定的冷凍櫃內側，冷凍後的釋迦果肉口感類似冰淇淋，冷凍也 ...

釋迦最佳食用的熟度大概約八分熟，即用手輕摸後能感受到柔軟即可。而八分熟的釋迦較不會掰開後散開軟爛，無論在口感上或是食用過程都更為方便。而 ...

你吃過冷凍鳳梨釋迦嗎？小編嚐了一口，吃起來就像冰淇淋，而且一樣很鮮甜美味～冰在冷凍保存還能延長保存期限！這次小編特地拍了影片，教你怎麼吃最 ...

原產地 · 台東太麻里 ; 保存方法 · 釋迦未軟化前，請勿放冰箱。可使用報紙包覆加速軟熟 ; 食用方法 · 可削皮或切塊食用。亦可將軟熟的果肉去皮切塊放入保鮮盒裡冷凍，可保存約30 ...

【釋迦】保存& 食用方法 ... 所以在這裡就簡單的教教大家吧!!! ... 2) 不可以用密封袋將它包住，會導致果實窒息無法軟熟。 ... 也可以將它挖至可冷凍的保鮮盒， ...

釋迦買回來要不要冰？釋迦須放置在室溫通風處成熟，且因爲釋迦不耐低溫，還沒軟熟之前不可放入冰箱，以免無法成熟。釋迦軟了之後怎麼保存？冷藏或冷凍 ...

再利用急速冷凍方法及真空包裝，延. 長果品保存期限。催熟技術加上冷凍. 處理技術，結合雙技術進行一貫化作. 業，將全果冷凍鳳梨釋迦商品化，開. 啟銷售國際新通路。