釋迦沒熟可以吃嗎、釋迦吃一半、釋迦冰冰箱在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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1、尚未熟軟的釋迦可覆蓋浸溼的布或報紙催熟，約1天的時間就可以吃了。若沒有全然熟透，反覆再做即可。 2、如果釋迦稍微軟熟後再放入冰箱下層的冷藏櫃保持 ...

果實若未軟熟，置於10℃以下冷藏容易造成「寒害」，未熟發黑的釋迦俗稱「啞巴果」，完全無法食用。若不慎將未軟熟的果實放進冰箱，時間還不長的話，可嘗試 ...

釋迦沒熟切開了怎麼吃 ... 可以放熟了再吃，也是可以的。尚未熟軟的釋迦可覆蓋浸溼的布或報紙催熟，約1天的時間就可以吃了。若沒有全然熟透，反覆再做即可 ...

【本報綜合報導】最近是釋迦的盛產季，釋迦買回來還沒熟可以直接放進冰箱嗎？台東區農業改良場提醒，果實買回去後需放置於室溫下讓它熟，因釋迦果實不耐低溫冷藏，在 ...

釋迦果是一種可以直接吃的水果，但是若其還未成熟一般是不建議大家使用的，要不很容易引起腸胃的不適。此外當我們再吃釋迦果的時候大家可以把熟透的釋迦果去掉餐層的果皮， ...

根據農委會官網資料指出，釋迦具備熱帶水果呼吸率高的個性，若將未熟的果實用塑膠袋、保鮮膜包裝，恐會造成果實呼吸困難，無法軟熟，變成「啞巴釋迦」； ...

釋迦又名「番荔枝」，不只香甜好吃，BBC在2020年將它評價為「世界上最營養的食材」第二名，足見它的營養價值，另外釋迦諧音「事事皆佳」， ...

... 提供釋迦常見問題與答案, 例如釋迦外表有黑黑的點,那是甚麼? 如何判斷釋迦有沒有成熟?可不可以吃呢? 我想快點吃釋迦,可以加速釋迦催熟嗎? 等,希望能幫消費者解惑.

尚未熟軟的釋迦可覆蓋浸濕的布或報紙催熟，約1天的時間就可以吃了。若沒有全然熟透，反覆再做即可。如果釋迦稍微軟熟後再放入冰箱下層的冷藏櫃保持在15 ...

直到後來我才知道，原來釋迦果也是需要催熟後才能吃的。沒有熟的釋迦果雖然看起來新鮮漂亮，穿著綠油油的外衣，但是並不是吃它的時候，而是要等到催熟 ...